藉由小米苔球體驗，認識原民傳統作物小米，並推廣小米飲食文化，帶入食農教育，兼具原民飲食文化和了解從農場到餐桌的過程。在本次活動中年齡層，包含幼稚園及至老年人，許多的人看過小米穗，卻沒看過小米苗，從這樣的活動當中，認識到兩個品種，不只有黃色小米，也有紅色小米，藉由苔球手作DIY體驗，打造屬於自己的小米苔球，也藉由觀察，看著小米苗成長到結穗，更認識了植物的生長，也介紹了小米在原民飲食文化中會如何食用，從採收、脫殼等，除了可以做小米飯也可以打成小米麻糬等。