此為生資院許惠貞老師研提之「精準健康產業跨領域人才培育計畫」多元健康領域暑期課程，113年課程主軸為「自然療癒在高齡科技應用與效用評估」，因惠貞老師詢問是否能將「炭化稻殼苔球DIY體驗」引入暑期課程中，讓學生認識「炭化稻殼 – 實踐農業淨零碳鎖之路」計畫，透過工作坊能親身體驗炭化稻殼燒製的流程，了解炭化稻殼生物炭特性，以及對固碳、減碳以及改良酸性土壤等農業上的幫助，並可將農業廢棄物(稻殼)再製與利用，呼應永續發展目標「SDG 2消除飢餓、SDG 4優質教育、SDG 12負責任的消費與生產和SDG 13 氣候行動」，希望生資院學生對在地農村永續有所認識之外，亦可加深對農業淨零之印象。炭化稻殼體驗工作坊活動流程如下：

09:00-10:30 行健合作社簡介、農業淨零說明與燒製炭化稻殼示範/洪尚叡經理

10:30-12:00 炭化稻殼酸鹼值測試與手作苔球盆栽應用/官淑蕙老師

由惠貞老師「精準健康產業跨領域人才培育計畫」支應講師費與材料費，本計畫支應遊覽車車資(6500元)，讓學生能實地走訪行健有機合作社，工作坊先由合作社洪尚叡經理示範「炭化稻殼燒製過程」，讓學生親眼看見金黃色稻殼燒製成「黑色炭化稻殼」流程，透過五感體驗(用手觸摸稻殼、聞其味道、比較炭化前後的稻殼差別等)，讓學生深刻感受進而對農業生物炭加深印象。接著，由淑蕙帶領「炭化稻殼應用-苔球盆栽DIY」實作，將炭化稻殼混製培養土後，讓學生每人親手製一個苔球盆栽，透過實作瞭解炭化稻殼的應用價值，讓生資院學生對行健合作社有所認識，進而讓他們對在地農村環境與循環經濟有更深刻的連結。