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實踐計畫

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「循環共伴、永續莘未來~循環經濟 × 綠色照顧」USR 計畫北海道參訪暨國際交流

活動資訊

  • 計畫名稱:大南澳地區實踐青創培力與六級化發展
  • 活動日期:2026/07/10(五)至 2026/07/18(六)
  • 活動時間:08:00–17:00
  • 活動地點:日本北海道
  • 參與人數:16 人

活動內容

大南澳地區實踐青創培力與六級化發展計畫團隊參與「循環共伴、永續莘未來~循環經濟 × 綠色照顧」USR 計畫北海道參訪暨國際交流,透過跨校、跨產業交流,深化永續發展與地方創生的國際視野。

本次參訪由耕莘健康管理專科學校永續發展辦公室及 USR 計畫主持團隊領軍,成員包含耕莘健康管理專科學校、國立宜蘭大學、國立臺中科技大學及東海大學等團隊,並結合在地產業夥伴共同參與。行程聚焦「農業廢棄物再利用與循環經濟」、「農村高齡化與綠色照顧」、「地方創生與產業加值」、「人才培育與食農教育」及「跨域夥伴關係與資源整合」五項核心議題。

參訪重點

  • 文資活化與公私協力:考察函館朝市、金森紅磚倉庫及社區交流據點的空間再利用與社區協力模式。
  • 六級產業與地產地銷:參訪 North Farm Stock 及 Bieisenka Honten,了解農產品牌化與精品化策略。
  • 食農教育與生技創新:參訪 Hokuren Kururu no Mori 與 Amino Up,交流食農教育、天然植物萃取及低碳循環製程。
  • 跨國院校交流:赴北海道大學農學院參訪並進行工作坊交流,了解科研成果如何轉化為教育與地方實踐。

預期效益

團隊期望將日本在景觀農業、綠色旅遊、高齡照顧及地產地銷的實務經驗帶回臺灣,為高齡社會的綠色照顧與農村循環經濟注入創新思維,持續建構人才培育與地方創生的共榮生態圈。

活動照片

參訪照片

參訪 North Farm Stock,了解農產品牌化與附加價值提升
參訪 North Farm Stock,了解農產品牌化與附加價值提升
參訪北海道大學農學院,交流教育理念與社會責任實踐
參訪北海道大學農學院,交流教育理念與社會責任實踐
參訪 Amino Up,交流天然植物萃取與低碳循環製程
參訪 Amino Up,交流天然植物萃取與低碳循環製程
參訪男山酒造,了解技術創新、循環經濟與文化傳承
參訪男山酒造,了解技術創新、循環經濟與文化傳承
參訪北海道海參加工場域,了解格外品再利用與產品加值
參訪北海道海參加工場域,了解格外品再利用與產品加值
參訪富田農場,了解薰衣草種植、精油蒸餾與觀光農業
參訪富田農場,了解薰衣草種植、精油蒸餾與觀光農業
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