實踐計畫

體型雕塑個案實作計畫成果發表會-飲食控制組

體重控制與體型雕塑」與「體適能與全人健康」為本計畫課程，課程以「情境式教學法」作為模式，並包含了該教學法的三大元素「真實實務情境」、「社會互動」、「建構學習」，同學們分組對至少一位的受測者進行八週實際體重控制與體型雕塑實作，計畫包括飲食前測、運動狀況、飲食紀錄、體態形體變化等，透過問題思考討論、目標設計和實際執行，以小組合作方式讓所有組員能夠參與其中，於學期末舉辦兩門課程的「體型雕塑個案實作」成果發表，本場次為飲食控制組。發表結束後，老師和學生們共同思考和討論還有什麼能夠改進和學習的優缺點，讓該成果發表不僅是單方面的展現，而是所有人的腦力激盪，此種互動式的教學方法使學生們有更深入的了解和更加正確的觀念。此次共2組同學完成發表，主題以飲食控制為主要介入項目以達成體型雕塑的目標，各組成果如下：

第一組：

優點：

1. **目標設定明確**：

– 在8週內減重4公斤。

– 將BMI從28.8降至27。

2. **現況分析詳細**：

– 提供了受測者的基本資料，如年齡、身高、體重、BMI、腰臀比、體脂肪百分比和TDEE。

– 詳細描述了受測者的不良飲食習慣和缺乏運動的現況。

3. **執行方法清晰**：

– 飲食控制：利用標籤法及分量計算法來控制每日攝取熱量。

– 運動安排：計劃每周慢跑90分鐘。

4. **過程紀錄詳細**：

– 每周紀錄平均熱量攝取和體重變化。

– 詳細紀錄了每周的飲食和運動情況。

5. **結果量化**：

– 提供了體重、BMI、體脂肪百分比和腰臀比等具體數據，並比較了前後的差異。

缺點：

1. **運動計劃未實施**：

– 因為受測者工作和學習時間安排的原因，原計劃的慢跑運動未能實行。

2. **未達成所有目標**：

– 最終體重減少了3.3公斤，未達成4公斤的目標。

– BMI降至27.4，未達到目標的27。

– 腰臀比尚未達標（<0.85）。

3. **受測者生活習慣影響**：

– 新工作導致三餐不正常，影響了減肥計劃的執行。

– 睡眠時間不足，進一步影響了健康狀況和減肥效果。

4. **缺乏運動**：

– 除了課堂上的重量訓練，沒有其他運動支持，可能影響了計劃的整體效果。

統整和結語:

本次體重控制與體型雕塑計劃在目標設定和方法設計上具有一定的優點，如清晰的目標設定和詳細的現況分析。然而，由於受測者的生活習慣變化和時間安排問題，計劃的執行過程中存在飲食控制不穩定和運動計劃未能實施等缺點，導致最終結果未能完全達成預期目標。該計劃在數據紀錄和結果分析上詳細且具體，但未能有效應對現實中的變數，顯示出計劃的靈活性不足。未來若再進行類似計劃，應更充分考慮受測者的生活變數，並設計更具彈性的執行方案，以提高計劃的成功率。

第二組成員：

優點：

1. **詳細的現況分析**

– 受測者的身體組成分析提供了精確的數據，幫助了解受測者的體態需要改進的部分。

– 分析了受測者的飲食習慣及其對健康的影響，如脂肪肝現象和膝蓋不適。

2. **目標明確**

– 設定了具體的減重目標（八周內減重5公斤）以及運動量目標（每天運動30分鐘以上）。

3. **全面的計畫**

– 提出了詳細的飲食規劃和運動方案，包含低脂減重法、飲食習慣改變及運動項目。

– 提供了三大營養素攝取比例及每日熱量攝取控制在1200大卡以下的詳細菜單設計。

4. **紀錄和追蹤**

– 設計了飲食紀錄表、運動紀錄表及喝水紀錄表，幫助受測者追蹤進度和達成目標。