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開發出特色產品-翼豆奶

透過執行 USR Hub 計劃,將開發多種原民特色產品,翼豆奶成為我們開發第一個打樣完成的產品,「從泥巴到嘴巴,做出翼豆奶。」,是我們希望結合食農教育推廣,同時讓人們認識到原民作物。合作團隊成員有偉耘有機農場的黃柏凱提供翼豆奶建議配方,再委由紀元莊打樣產品。依計劃安排,後續將推出,馬告產品、小果油茶產品、小米產品、樹豆產品….等,以形塑原民風格之視覺設計為訴求設計原民作物(含小米、樹豆、翼豆及小果油)商品包裝,並擴展電商或通路,行銷原民飲食文化。武塔部落營造出精緻農產品與休閒農業,原專班學生也因為培力能力增強順利進入市場就業,最終效益是增進部落族人收益,並促使產銷經營能永續經營。

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