本課程主要培養學生具備跨領域的視野，讓學生瞭解與綠建築、永續規劃以及生態社區有關的知識、態度和技能，並深入理解永續環境的理念。課程的學習方式以服務學習為基礎，強調學習與實際服務的結合，讓學生能夠在實踐中學習與應用所學知識。透過永續環境的探討與永續景觀思維的引導，幫助學生逐步進入綠建築與生態社區的領域，探索永續城鄉改造，推動符合SDG目標11是「建構具包容、安全、韌性及永續特質的城市與鄉村」與SDG目標15「保育及永續利用陸域生態系，確保生物多樣性並防止土地劣化」的整體營造。

課程初期，透過綠建築九大指標的介紹與探討，結合影片欣賞與案例解析，引導學生深入思考與討論綠建築的設計理念，以及其如何融入自然環境與社區生活之中。學生不僅能感受到綠建築與周遭生態協調共存的重要性，還能在討論中探索課題與實踐方式。同時，課程強調綠建築與永續發展目標（SDGs）的關聯性，引導學生思考如何透過設計實現永續城鄉發展、促進健康福祉、保育陸域生態等。學生也將進一步認識環境保護與資源節約的關鍵性，並將這些理念融入實作規劃的場域，從而深刻理解永續與生態社區環境的重要性。

首先課程安排學生實地走訪與調查，針對綠建築生態進行調查，分析其綠建築指標表現，並融入永續發展目標（SDGs）的觀點，進行案例學習與討論，透過與地方業者的互動交流，激發實際應用的可能性。學生將依據調查結果提出短中期改善建議，完成初步規劃與估價，以實現兼具綠建築與永續生態社區的成果，進一步建立對永續與生態的正確認識與態度，並具備解決實際問題的能力，為未來永續發展奠定基礎。

此次參與合作的業者包括採全有機農法的「綠田農莊」、逐步轉型創新中的「銀山果園」、以田園風光與農事體驗聞名的「大進休閒農業區」、專注多元有機農產品探索的「富貴田莊」、自家種植有機藥用植物的「一佳村餐館」，以及位於宜蘭科學園區旁的「宜蘭大學城南校區」，透過與這些合作單位的討論，學生針對園區規劃與計畫改善的空間進行討論交流，以綠建築指標為核心，結合生態與永續性視角提出相關提案。綠建築理念強調在設計與施工中，融入節能、節水、污染減量及使用環保材料等元素，同時注重提升健康生活環境與品質。以下將以四組案例進行說明：

1、綠田農莊，學生聚焦於資源循環利用與美觀改善，提出了「雨水撲滿」與「堆肥管理」兩大方案，以結合綠建築理念，實現可持續發展目標。針對堆肥區管理，學生建議以圍籬或低矮綠植隱藏堆肥區，保持通風同時提供自然屏障。此外，運用生物動力生態循環箱，將廚餘與農業廢棄物轉化為土壤養分，實現農場廢棄物的高效再利用。而針對水資源循環，提案設計了「雨水撲滿」系統，利用屋頂收集雨水，經過濾後儲存於貯水槽，用於作物澆灌與清潔設施，減少水資源浪費並提升使用效率。這些設計不僅改善了農場環境的美觀與功能性，還有效落實了綠建築指標中的生物多樣性、污水垃圾改善與基地水土保持等目標。同時，也對應了SDGs中的負責任消費與生產、氣候行動、清潔飲水與衛生設施以及陸域生命保育等核心理念。透過這提案學生將綠建築理念轉化為可操作的解決方案，這些經驗不僅拓展了學生對資源管理與生態設計的視野，更能深刻理解環境永續的價值，激勵未來在綠建築與環境保護領域持續探索與實踐。

2、銀山果園，在調查過程中，學生發現果園雖有自然優勢，但基礎設施仍需改進。例如，雞舍外圍使用鐵皮可能加劇溫室效應，田園棚架與規劃也與永續目標不符。針對這些問題，提出了短中長期改善計畫，包括建立魚菜共生系統、改建雞舍、以及庭園綠美化。同樣運用綠建築九大指標進行分析，提出多項具體措施。魚菜共生系統提升生態多樣性，水循環系統高效利用水資源；植生牆增加綠化覆蓋率並改善生態環境；透水磚則強化地面滲透能力，減少雨水流失。材料上，建議使用竹子與原木，降低碳排放，並促進生態復育。此外，利用農業廢料如米糠作為雞舍墊料，結合動物排泄物堆肥，實現養分循環與廢棄物資源化。這些改進對應多項SDGs目標，如負責任消費（SDG12）、氣候行動（SDG13）及清潔用水（SDG6）。例如，雨水收集系統提高資源效率，植生牆與透水磚緩解熱島效應，魚菜共生系統減少農地過度開墾需求。學生在提案中通過實踐，體會到綠建築不僅是技術創新，更是一種自然、經濟與社會和諧發展的方式。這些經驗將激勵在未來繼續推動環境永續，結合設計與生活實踐實現更多可能性。

3、位於宜蘭三星鄉的富貴田莊，採用有機方式栽種作物，栽培著品質優異的上將梨、咖啡及各類蔬果。園區內的多樣作物吸引了眾多昆蟲和鳥類，形成一片生物多樣的自然樂土。然而，園區受颱風影響，部分設施尚未修復，整體環境顯得雜亂無章，極需整理和規劃。富貴田莊的優點包括生物多樣性、豐富的作物種類、有機農業和自然田園景觀，但也存在環境雜亂、入口不明顯、缺乏整體規劃等問題。園區的目標是打造一座食物森林，實現四季自給自足的自然景觀。因此，學生提出以自然式植栽設計為主題，強調景觀的疏落感和多樣性，並避免使用過多的人造元素和人工管理。自然式植栽設計需要考量各種植物特性，選擇適合的品種，並進行規劃設計。這樣不僅能保證整體景觀的和諧，還能減少未來維護的困難。此外，園區內的高低不平處需要進行修整，避免遊客步行不便。可以利用建築廢料或回收材料（如廢磚和碎石）來填補地面，並使用植草磚來防止土壤流失。富貴田莊與雀巢咖啡合作，利用回收的咖啡渣進行堆肥處理。然而，現有的堆肥方式使得園區顯得凌亂，且有異味。因此提案建議在大空間處設置堆肥箱，這樣可以提高空氣流通，減少異味，並方便管理。這組提案計畫以綠色美學作為主題，希望能將富貴田莊打造成一個具有美麗景觀的食物森林，實現自然和美學的融合，並提升園區的永續發展潛力。

4、一佳村餐飲位於宜蘭中山休閒農業區，為田媽媽餐飲，提供著重五行五色的養生飲食。除了餐飲業，園區並種植保健作物與草藥，強調友善種植，園區有高達200種青草植物及韌性植物，例如赤道櫻草、魚腥草等，符合綠建築的生物多樣性指標。同時在綠化量上也種植喬木，例如銀合歡、龍眼、礫樹、桂花，一佳村綠地分布均勻且連貫，基地透水性良好，水質乾淨，是一個與大自然和諧共生的綠意空間。經過詳盡的調查與評估，建議一佳村可進一步優化水資源利用，增設節水系統、自動澆水系統、廢水收集槽與處理系統，以及廚餘收集與處理區。這些措施將有效提升水資源的使用效率，減少浪費，並促進園區的永續發展，讓環境保護與資源循環利用成為日常經營的一部分。針對園區灌溉系統進行提案，學生考慮了不同類型的節水灌溉系統，並分析其優缺點，從中選擇最適合提升園區灌溉效率的方案，建議園區可採噴水帶灌溉，可覆蓋較大面積，適合大範圍植物灌溉，節水效果好，提升灌溉效率，安裝與維護相對簡便且成本較低，擬定系統架構圖，基於園區面積和系統需求的初步計算經費。透過此灌溉系統的實施，園區將能夠大幅提升灌溉效率，並在節水的同時保障植物的生長需求，有助於園區的可持續發展及生物多樣性維護。

5、大進休閒農業區，學生進行實地調查後，發現生態步道入口缺乏安全措施，且緊鄰山溝，道路不平、倒木阻擋，另有一座荒廢水塔具備從山上集水功能但未善加利用。步道優勢在於排水良好且樹種多樣，但缺乏定期維護與安全性管理，同時荒廢的空間待整理，可考慮種植原生灌木以提升步道品質。雨水回收系統方面，儘管具備省水省錢的優勢，但濾網清理不便，設備普及率低。針對這些現場調查發現之問題，學生以綠建築九大指標為依據，進行課題分析、案例學習，經過討論後提出以下計畫：生態步道部分，建議雇用當地失業居民協助環境整理、種植植物，並聘請居民作為導覽人員，提升步道維護與生態復育；雨水回收系統方面，則建議清洗水塔、安裝濾網，並增設洗手台與自動澆灌系統以實現資源再利用。透過學習過程，學生了解綠建築實施中的挑戰與可能性，也藉由將永續與綠建築理念應用於實務，實現環境保護、資源節約與生態復育的目標，並推動SDGs中有關終結貧窮、淨水衛生、永續城鄉與陸域生態保育的相關目標。

6、宜蘭大學城南校區占地22公頃，涵蓋機電館、生機與無人機產業研發館、無人機培訓中心等多項建築與設施。經調查與評估發現，由於校園為新設區域，目前尚未全面開放使用，加之管理人員編制不足，因此未來可望逐步提升校園綠化與設施完善度，以營造更優質的學習與研究環境。此外，校區可考慮增設雨水收集與再利用系統，以促進環境永續發展並有效降低水資源成本。廢雨水再利用計畫旨在透過循環使用雨水資源，滿足校園內的灌溉與清潔需求，並進一步改善校園美觀與舒適度。參考日本CO-OP Kyosai Plaza的成功案例，本計畫設計方案包括於校園重要建築增設雨鏈，將雨水引流至地下儲水池或地面收集裝置，透過初步過濾樹葉與雜質，再使用沙濾或簡易濾網進一步提升水質，最終將收集的雨水用於校園綠化灌溉與清潔用途，同時雨鏈與綠化設計亦能有效降低建築內部溫度。此提案呼應SDG 6（確保可持續的水與衛生管理），透過有效管理水資源，預期能促進自然資源永續利用，實現校園環保與節能的目標。

綜合上述，本次課程引導學生探索綠建築與生態社區核心理念，並將這些理念應用於具體的實際案例中。在課程中，學生學習到了綠建築的九大指標，還從不同的設計提案中實踐了如何實現生態復育、資源循環和永續發展的目標。透過對大進休閒農業區的生態步道改造、綠田農莊雨水回收系統設計、銀山果園魚菜共生、富貴田莊自然式植栽設計、一佳村灌溉系統建置及城南校區水資源利用等場域改善提案，學生能夠更深入地理解自然與人類活動之間的相互關係，並在設計中融入生物多樣性的考量。這些設計提案不僅改善了農場的基礎設施，也創造了能夠支持生物多樣性的生態環境，顯示出綠建築和生態設計對提升人類生活品質、保護自然資源的重要性。 課程透過實地調查和現場分析，讓學生能夠在真實的環境中學習，並理解綠建築在實施過程中可能遇到的挑戰和機會。最終，這次課程不僅讓學生在專業知識上獲得了進一步的提升，還讓他們對如何在日常生活中推動環境永續發展有了更深刻的體悟。每一個設計提案的背後，都反映出對美學、資源有效利用和生態保護的深刻思考，並且對未來實踐中如何建設一個更為永續、和諧的社會，提供了重要的啟示和方向。希望學生能將這些寶貴的學習經驗轉化為實際行動，為推動可持續發展、建設美好未來社會貢獻自己的力量。