活動地點:宜蘭大學
休閒園藝為本計畫課程,課程包含了香草植物的應用、蝶翅與花藝術畫體驗、保健園藝植物應用、生活園藝應用、創意瓶景等多元的內容非常豐富;為了讓學生學習課程能夠落實以及創造出更有價值的產品,期末特別安排「六藝之鳴」成果展,期望同學應用休閒園藝課堂上所學,發揮想像力,將園藝專業能力結合休閒產業知識做出理想的成果,並且在成果展大放異彩,同時了解休閒園藝課程中不只是學習,更重視的是同學們之間的團隊合作精神及創新創造能力。
場域議題:
本計畫園藝系團隊教師為鼓勵學生學以致用,課程規劃以啟發學生創意思維與創新想法為主軸,期末特別安排「六藝之鳴」成果展,期望同學應用休閒園藝課堂上所學,創造出更有價值的產品,亦讓學生學習思考如何展示與銷售產品,協助學生規劃出可實踐的創業藍圖。
解決方案:
六藝之鳴成果展共有六組:「除濕保肝1+1~薏仁奶茶+太極糕」組的主題為保健植物,往除濕、保肝的方向為發想,在原來的紫薯山藥糕基底下創造出新的搭配,於是做出了目前在市面上是尚未見過的「太極糕」以及薏仁奶茶;「創意盆栽」組使用各式不同的草花組合而成的組合盆栽,摹仿自然山水景色營造園林,帶回家後細心照顧,就可以療癒長長久久;「蘭陽香頌~擴香磚/護唇膏/護手膏」組以生活園藝為主題,透過天然精油製成的護唇膏、護手霜、擴香磚,在滋潤的同時也能達到放鬆心情、舒緩情緒的作用,放置一塊添加香精油的擴香磚在書桌前,能達到舒緩壓力及驅蚊的功效;「花草茶與餅乾~花草茶/純手工餅乾」組以薄荷、茉莉花、馬鞭草製成的健胃解毒茶,菩提、洋甘菊、薰衣草製成的舒緩養氣茶,在冷冷的天氣裡品嘗,令人暖心;「瓶景」組利用室內植物及裝飾物打造一個小型庭園,在家中便可觀賞一角綠意囉;「蝶影重重~蝶翅畫/書籤」組則利用人工飼育自然死亡的蝴蝶翅膀,結合壓花等素材進行創作,依照個人的美感喜好,創造獨一無二的作品吧!