透過實際參與東岳部落，以熟悉當地民俗風情，了解他們的特色地產，與用所種植的作物發展出的部落特色料理，經過深入的實地參訪與交流，更加了解了當地文化的認識

參與成員：宜蘭大學通識教育中心教師及行政人員、原資中心、東岳社區團隊

活動流程：