當味覺逐漸遲鈍,是否就無法再享受一頓飯的幸福?
當食物變得無味,我們能否用其他感官找回餐桌的溫度?
本競賽邀請大學生以高齡者的身心需求為出發點,結合園藝療癒、森林元素與食品科學等跨域知識,設計出一張不僅能「吃」的餐桌,更能以視覺、嗅覺、聽覺、觸覺與味覺五感,帶給長者療癒與溫度的用餐體驗。
活動旨在培養大學生跨域合作與高齡關懷能力,透過專業訓練與實作競賽,將創意、設計與社會責任相結合,一起打造療癒身心的美好餐桌!
📅 活動時間與地點
- 📢 說明會|114/9/17(週三)13:00–15:00|生資719教室
(含2小時「療癒餐桌」專業時數) - 📝 報名期間|114/9/17 至 10/15(週三)
- 🌿 初賽|114/10/16(週四)16:00前線上報名+電子檔投稿
- 🧪 複賽|114/11/19(週三)12:00–15:00|生資108教室
(提供材料費2000元與實報實銷機制) - 🏆 頒獎典禮|114/11/19(週三)14:40|生資108教室
💰 競賽獎勵
- 🥇 特優:6000元
- 🥈 優勝:3000元
- 🌟 另有佳作與參加獎等豐富獎項
👥 參賽資格
- 每組 3–5 人(至少有一位生資院學生)
- 必須參加 114/9/17 「療癒餐桌說明會」或主辦單位舉辦的專業講座(高齡食品/餐桌美學任一場)方具參賽資格。
📌 主辦單位:國立宜蘭大學USR計畫 青銀共耘
📞 聯絡人:鄧小姐(校內分機7754)
📱 電話:03-9317754
👉 透過這場比賽,讓我們用設計與創意,為高齡社會鋪上一張充滿溫度的療癒餐桌吧!
